1999. Revista Chapingo Serie Horticultura 5: 221-225.
PROPAGACIÓN VEGETATIVA DE AGUACATE
SELECCIÓN 153 (Persea sp.) POR ACODO EN CONTENEDOR
Arai Alves-de Oliveira1 , Otto
Carlos-Koller1 , Ángel Villegas-Monter2
1Facultade de Agronomia da
Universidad Federal de Río Grande do Sul. Porto Alegre, Brasil
2Especialidad de
Fruticultura, IREGEP. Colegio de Posgraduados.
Montecillo, Edo. de México. 56230 México. E-mail:
avillega@colpos.colpos.mx
RESUMEN
La propagación
vegetativa de portainjertos de aguacate fue estudiada a través de acodo en contenedor, mediante el anillado
de la corteza (3 mm), estrangulado con alambre y aplicación de ácido
indolbutírico (AIB) en brotes injertados etiolados de plantas cultivadas en
macetas y mantenidas en invernadero de la sección de Horticultura de la
Estación Experimental de la Universidade Federal de Río Grande do Sul, Brasil.
Se utilizó un diseño experimental en bloques completos al azar con 3
repeticiones de 10 plantas por parcela. La evaluación se realizó a los 70 días
de la aplicación de los tratamientos, se observó que el anillado de la corteza
combinado con 10 g·litro-1 de AIB fue superior estadísticamente (P£0.05) a los demás tratamientos y promovió mayor porcentaje (73.6%) de
acodos enraizados, formación de raíces primarias y secundarias por planta. En
forma separada, los brotes etiolados con anillado (26.6%) también fueron
superiores estadísticamente al estrangulado que a su vez fue igual al testigo.
Palabras clave: Persea
americana
Mill. aguacatero, etiolación, anillado, enraizamiento, multiplicación clonal.
VEGETATIVE
PROPAGATION OF AVOCADO (Persea sp.) SELECTION 153 THROUGH LAYERING IN
CONTAINER
SUMMARY
The
vegetative propagation of avocados was studied using air layering, bark
ringing, stem strangling and indolbutyric acid application on etiolated stem
avocado plants that were cultivated in containers and maintained in a
greenhouse. The experiment was conducted in a completely randomized block with
3 replicates and 10 plants per replicate. The following applied treatments
were: control, bark ringing, stem strangling, ringing 5 g·liter-1 of
AIB, ringing + 10 g·liter-1
AIB, of strangling + 5 g·liter-1
AIB, of strangling +10 g·liter-1
of AIB. After 70 days of treatment application it was possible to conclude that
bark ringing combined with application of 10 g·liter-1 of AIB
resulted in the highest percentage of rooting (74%) and formation of primary
and secondary roots. Bark ringing, alone was more effective for root formation
than he strangling, that did not differ from the control.
Key words: Persea
INTRODUCCION
La propagación comercial
de cultivares de aguacate generalmente es realizada a través de injertos de pua
sobre portainjertos de pie franco, obtenidos de semilla. Según Koller (1991),
el uso de portainjertos de pie franco trae como inconveniente la segregación
genética, porque el aguacate es una especie de fecundación cruzada, altamente
heterocigótica y tiene semillas monoembriónicas. Este hecho trae consigo una
gran variabilidad de la progenie, haciendo imposible la perpetuación de
características deseables en los portainjertos, como la inducción de enanismo,
adaptación a condiciones edáficas y tolerancia a enfermedades, especialmente la
pudrición de la raíz causada por Phytophthora
cinnamomi Rands.
De acuerdo con Bergh
(1976) el mayor problema sanitario del aguacate, con presencia en prácticamente
todas las regiones productoras del mundo, es la pudrición de la raíz causada
por el hongo Phytophthora cinnamomi Rands.
Zentmeyer (1977) enfatizó que la selección y uso de portainjertos tolerantes o
resistentes, dentro de un programa de manejo integrado, es la mejor manera de
controlar la enfermedad.
Por otra parte,
diferentes autores coinciden en señalar que el mejoramiento genético de
portainjertos de aguacate, solo es viable si existiera la posibilidad técnica y
económica para propagar vegetativamente los genotipos mejorados. En este
sentido, el enraizamiento de estacas y acodos, son técnicas bastante
prometedoras según relataron Frolich y Platt (1971 – 72), Salazar-García y
Borys (1983), Barrientos-Priego et al.
(1986) y más recientemente Biasi y Koller (1993).
Según Hartmann et al. (1997), el acodo es un método de
propagación por el cual se induce la formación de raíces adventicias en una
rama de un clon cuando aun permanece unida a la planta madre. El brote
enraizado, es entonces cortado de la planta madre para crecer sobre sus propias
raíces, originando una nueva planta. Es un método alternativo para algunas
especies de difícil enraizamiento por estacas, o que no pueden ser propagados
por injerto como en el caso del litchi
(Ram y Majumdar, 1980), pues además de evitar el estrés hídrico causado
por la ausencia de raíces, dispone de nutrimentos durante todo el período de
enraizamiento.
El uso de la técnica de
etiolamiento, desarrollada por Frolich (1961), combinada con la aplicación de
reguladores de crecimiento, especialmente ácido indolbutírico (AIB), y anillado
de la corteza, ha mejorado significativamente el enraizamiento de estacas y
acodos en aguacate. Esta técnica parece ser fundamental para el éxito de la
propagación vegetativa de portainjertos de aguacate (Frolich y Platt, 1971–72,
Barrientos–Priego et al., 1986; Biasi
y Koller, 1993).
El anillado, práctica
que consiste en la remoción de una porción de corteza, ocasiona una obstrucción
temporal del flujo descendente de fotoasimilados, proporcionando la acumulación
de varios metabolitos encima de esta región. El ácido indolacético (AIA),
producido principalmente en los ápices de los brotes y hojas jóvenes es
transportado basipetalmente por un mecanismo polar a través del floema (Mohr
y Schopfer, 1995), se acumula encima del
anillo donde la corteza es retirada. Otro metabólito, el almidón, también
producido por las hojas y transportado por el floema, se acumula arriba del
anillo y puede estar asociado al número de raíces producido (Veierskov, 1988).
Reuveni y Raviv (1980)
destacan la importancia de la retención de hojas para el éxito en el
enraizamiento de estacas semileñosas de aguacate. Muestran una correlación
positiva entre el número de hojas retenidas con la habilidad de enraizamiento
en los diversos clones analizados, atribuyendo el efecto positivo a la
producción y acumulación de almidón en la base de las estacas durante el
periodo de enraizamiento.
Considerando todos los
aspectos anteriormente referidos y especialmente la susceptibilidad del
aguacate a Phytophthora, fue
desarrollado este trabajo buscando identificar el potencial real de utilización
de la propagación vegetativa de portainjertos por acodo en contenedores.
MATERIALES Y
MÉTODOS
El experimento fue
desarrollado en un invernadero, con riego por aspersión del Departamento de
Horticultura y Silvicultura de la Estación Experimental Agronómica, de la
Universidade Federal do Río Grande do Sul RS, en el periodo del 17 de septiembre
de 1997 a 1 de mayo de 1998 (primavera, verano, otoño).
Inicialmente las
semillas de aguacate fueron sembradas en camas con arena. Después de que las
plántulas emergieron y tenían de 7 a 10 cm
fueron transplantadas a contenedores de plástico de 0.70 litros de
capacidad. Cuando las plantas alcanzaron de 20 a 30 cm fueron injertadas a
través de injertos de copa con púas de
la selección de aguacate 153. Cuando inició la brotación del injerto, las
plantas fueron colocadas en una cámara oscura para que los brotes fueran etiolados. Durante la
permanencia de las plantas en la cámara oscura, periódicamente fueron
eliminados los brotes laterales, con el fin de dejar solo un brote por planta.
Después que los
brotes etiolados consiguieron de 15 a 20 cm de altura, las plantas fueron
retiradas de la cámara oscura y para mantener parte del brote etiolado y al
mismo tiempo el desarrollo y maduración de las hojas, sobre el contenedor fue
colocado un tubo de PVC de 17 cm de largo y 7.5 cm de diámetro, cuya base permaneció
sobre el sustrato del recipiente, tal como se muestra en la Figura 1.
Posteriormente el tubo de PVC fue llenado con sustrato de cáscara de arroz
carbonizado, para cubrir el brote etiolado dejando emerger el ápice vegetativo
para permitir el desarrollo de hojas en presencia de luz natural.
Figura 1. Planta de aguacate injertada y enraizada por acodo
de brotes etiolados. Detalle de la colocación del tubo de PVC y sustrato sobre
el recipiente de plástico.
El diseño experimental empleado
fue en bloques completos al azar, con 7 tratamientos, 3 repeticiones y 10
plantas útiles por parcela. Los tratamientos aplicados a brotes etiolados
fueron los siguientes:
1). Testigo con brote
etiolado
2). Anillado con
eliminación de 3 mm de corteza
3). Estrangulado del
brote con alambre
4). Anillado mas 5 g·litro-1 de AIB
5). Anillado más 10
g·litro-1 de AIB
6). Estrangulado más 5
g·litro-1 de AIB
7). Estrangulado más 10
g·litro-1 de AIB
Los tratamientos para
inducir la formación de raíces adventicias fueron aplicados a los brotes en su
parte del tallo etiolado, cuando los brotes presentaron, por lo menos 8 hojas
adultas. Para realizar los tratamientos, se retiró el tubo de PVC y la cáscara
de arroz carbonizado, dejando al descubierto la región etiolada. Después de la aplicación de los
tratamientos, el tubo fue nuevamente colocado y llenado con un nuevo sustrato
constituido de cáscara de arroz carbonizado, turba y vermiculita en proporción
1:1:1 v/v.
El Anillado fue
realizado mediante la eliminación de 3 mm de corteza de la porción inferior del
brote etiolado, aproximadamente 10 cm arriba del cuello del brote. El anillado
fue realizado con mucho cuidado para evitar cortar el brote, además, procurando
evitar quebrar el brote. Se retiró toda la corteza para evitar la circulación
de los fotoasimilados. El estrangulado fue realizado a la misma altura que el
anillado, en las plantas que les correspondió dicho tratamiento, mediante
amarre apretado con alambre fino de cobre de 0.25 mm de diámetro dando de 4 a 5
vueltas alrededor del brote.
La aplicación de AIB fue
realizada conforme a la metodología descrita por Salazar–García y Borys (1983),
que consistió en la incrustación de cuñas de madera de 5 mm de largo por 2 x 1 mm de ancho y
grueso, previamente saturadas en una
solución de 5 ó 10 g·litro-1
de AIB disuelto en alcohol al 40%. Las cuñas fueron colocadas entre la
corteza y la madera inmediatamente encima del anillo o estrangulación.
A los 70 días de la
aplicación de los tratamientos, se realizó la evaluación de los resultados,
mediante el conteo del número de acodos enraizados, número de raíces primarias
y secundarias por acodo y porcentaje de plantas muertas. Después del conteo de
raíces, las plantas fueron trasplantadas a bolsas de plástico de 15 cm de
diámetro y 40 de alto y mantenidas en un invernadero con nebulización. La
evaluación del porcentaje de plantas supervivientes fue realizada 60 días
después del trasplante.
Los datos obtenidos
fueron sometidos al análisis de varianza y las medias comparadas por la prueba
de Tukey.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
A pesar del cuidado utilizado para la ejecución del anillado hubo muerte
de las plántulas, debido a la fragilidad de los brotes y a los daños causados
en la madera de los mismos, llegando al nivel máximo de 10% en el tratamiento
con 5 g·litro-1 de AIB. Este resultado mostró que la práctica del
anillado además de requerir un trabajo minucioso debe ser realizada con navajas
bien afiladas para que el corte se haga solamente en la cáscara de los brotes.
Cabe indicar que en una investigación realizada en aguacate cv. Ouro Verde por Biasi y Koller (1993) ocurrió
el 17% de muertes debido al anillado de
la corteza y 49.6% para el anillado combinado con la aplicación de 1 g·litro-1
de AIB en acodos aéreos del cv. Ouro Verde. Lo anterior muestra la importancia
que tiene la realización del anillado durante esta práctica de enraizamiento,
donde la madera del brote aún no esta totalmente lignificada.
La temperatura del aire y del sustrato, durante la conducción del
experimento, se mantuvo dentro de la franja considerada ideal para la inducción
y desarrollo de las raíces adventicias de especies templadas y subtropicales,
entre 18 y 25o C según Hartmann et
al. (1997).
La mezcla de cáscara de arroz carbonizado, turba y vermiculita en la
proporción volumétrica de 1:1:1 proporcionó al sustrato una buena capacidad de
retención de agua, aireación y estabilidad térmica ya que la temperatura media
del sustrato varió de 22.4oC a 26.8oC y la temperatura
del invernadero, de 18.2oC a 27.7oC. Sin embargo, el
sustrato mostró problemas de estabilidad de estructura, debido a la fragilidad
estructural de la vermiculita, que propició un asentamiento continuo del
sustrato, que hizo necesario reposiciones periódicas de sustrato para
mantenerlo próximo al nivel superior del tubo de PVC.
Los resultados de los efectos de los tratamientos sobre el enraizamiento
de acodos de aguacate se muestran en el Cuadro 1. Se verificó que el anillado de
la corteza del brote por si solo con 26.7%, superó estadísticamente al testigo
y el estrangulado en la inducción del enraizamiento. Esto ocurrió porque, según
Hartmann et al. (1997), el anillado
ejerció un bloqueo inmediato sobre el flujo descendente de los productos
elaborados por la fotosíntesis de las hojas, proporcionando la acumulación de
varios metabolitos arriba de la región anillada, como almidón, fitohormonas y
cofactores de enraizamiento que favorecen la formación de raíces adventicias.
Tabla 1. Efecto
del anillado, estrangulado y aplicación de AIB en brotes etiolados de
aguacate de la selección 153.
|
|
|
Acodos |
|
Número de
Raíces por |
||||
|
Tratamientos |
|
Enraizados |
|
Acodo |
||||
|
|
|
(%) |
|
Primarias |
Secundarias |
|||
|
Testigo |
|
3.33 |
dz |
|
2.0 |
c |
10.0 |
c |
|
Anillado de la corteza del brote |
|
26.67 |
c |
|
3.5 |
c |
5.4 |
c |
|
Estrangulado |
|
6.66 |
d |
|
6.0 |
c |
10.0 |
c |
|
Anillado + 5 g·litro-1
de AIB |
|
56.67 |
b |
|
13.0 |
b |
16.2 |
b |
|
Anillado + 10 g·litro-1
de AIB |
|
73.67 |
a |
|
22.0 |
a |
28.5 |
a |
|
Estrangulado + 5 g·litro-1
de AIB |
|
23.33 |
c d |
|
4.2 |
c |
5.7 |
c |
|
Estrangulado + 10 g·litro-1
de AIB |
|
16.67 |
d |
|
4.2 |
c |
4.4 |
c |
|
Coeficiente de variación (%) |
|
19.5 |
|
13.5 |
15.4 |
|||
zMedias seguidas de misma letra en la columna no
difieren de acuerdo a la prueba de Tukey
al nivel de 5% de probabilidad.
El estrangulado también debería interrumpir la circulación de los
fotoasimilados, sin embargo, hasta los 70 días el crecimiento del brote, en
diámetro, no fue suficiente para aumentar la presión del alambre, de modo que
interrumpiera la circulación de fotoasimilados. Mejores resultados tal vez
pudieran ser obtenidos si fuera utilizado un alambre más delgado, con mayor
flexibilidad y que sea amarrado con mayor presión contra la corteza del brote.
Para los tratamientos con estrangulado, el efecto del AIB no llegó a ser
estadísticamente significativo sobre los índices de enraizamiento de los
acodos. Ya en los tratamientos con
anillado del brote, el AIB aumentó significativamente la porcentaje de acodos
enraizados y número de raíces primarias y secundarias en relación a los
solamente anillados y al testigo (Figura 2).
Figura 2. Número de raíces
de acodos de aguacate con tratamiento de anillado de la corteza y aplicación de
AIB.
La concentración de 10 g·litro-1 de AIB fue el mejor
tratamiento, difiriendo de 5 g·litro-1 de AIB y de todos los demás
tratamientos en cuanto a porcentaje de
acodos enraizados y número de raíces primarias y secundarias. Esos resultados
coinciden con los obtenidos por Barrientos-Priego et al. (1986). Sin embargo, Biasi y Koller (1993) obtuvieran mayor
enraizamiento sin AIB, debido probablemente a la alta mortalidad causada por la
aplicación de AIB.
Se verificó también que, después que los acodos fueran transplantados
para bolsas de plásticos, hubo supervivencia media de 90%. Solamente murieron las
plántulas con sistema radical muy deficiente. Todas las plantas procedentes de
los tratamientos con anillado sobrevivieran y no mostraron señales visuales de crisis pos-transplante.
Los resultados obtenidos
en este experimento demuestran que el acodo es una técnica viable para la
producción vegetativa de variedades copa y también de portainjertos de
aguacate, cuyo enraizamiento por estacas es difícil (Frolich y Platt, 1971-72;
Gustafson y Kadman, 1969; Leal, 1966).
conclusIONES
Los resultados de este
trabajo permiten concluir que:
El anillado de brotes etiolados, con retirada de 3 mm de corteza es más
efectivo en promover el enraizamiento de acodos de aguacate que el etiolamiento
y estrangulado del brote con alambre. La
aplicación de AIB aumenta el índice de enraizamiento, solamente en
brotes anillados, siendo la concentración de 10 g·litro-1 de AIB más
eficiente que la de 5 g·litro-1. Combinando el anillado de la
corteza en brotes etiolados con a aplicación de 10 g·litro-1 de AIB
es posible obtener el 74% de enraizamiento en acodos de aguacate a los 70 días.
LITERATURA CITADA
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